簡単でも旨みたっぷり❤塩しょうが焼きそば♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパン弱火で油と肉を入れる。肉が大きい場合は菜箸を両手に持って引っ張ると切れます。生姜を摩り下ろす。軽く塩胡椒する。１ｃｍ位に切ったパプリカを加える。

2. 2

   キャベツを２ｃｍ幅程度に切って加える。軽く塩胡椒する。麺を加え、野菜から出る汁気や肉汁を吸わせるようにしてから裏返してほぐす。軽く塩胡椒する。全体が混ざったら出来上がり。

3. 3

   ★芯は短くしてから薄く切って使っています。全体が混ざる頃、火は通っています。
   ★塩のかけ過ぎにご注意下さい。