コールスローに飽きたら❤若いキウイで♪（レモン他）レシピ・作り方

Name: コールスローに飽きたら❤若いキウイで♪（レモン他）
Total time: 5 min
Yield: 約２
Ingredients: キャベツ ２枚半; 人参輪切り 薄、２枚; レモン輪切り 小、薄、２枚; キウイ 小、半分; 塩（岩塩の挽き立てが美味しい） 少々; 胡椒（黒粒の挽き立てが美味しい） 少々; ★塩は、ゴリゴリと８回位挽きました

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5分以内
100円以下

ジョン・リーバス

小さくて酸っぱくてかたいキウイも美味しく食べられます❤・・❤おもてなしにも♪

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材料（約２人分）

キャベツ: ２枚半

人参輪切り: 薄、２枚

レモン輪切り: 小、薄、２枚

キウイ: 小、半分

塩（岩塩の挽き立てが美味しい）: 少々

胡椒（黒粒の挽き立てが美味しい）: 少々

★塩は、ゴリゴリと８回位挽きました

作り方

1

人参は細く切る。レモンは放射状に６つに切る。キャベツは千切り。塩をかけて合わせて揉む。クシ型半分大で８つ程度に切ったキウイを混ぜる。お皿に移し、胡椒を振って出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツを早く切る為に、包丁などの大きさに合わせて、繊維に添って裂いて芯も落としてしまってから切りました。

きっかけ

若いのかな？と思うキウイもコールスローに使って美味しく食べました。

公開日：2015/08/10

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪