幼児食☆玉ねぎとコーンのリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンと玉ねぎはみじん切りにする。
   とうもろこしは葉を外してラップでぴっちりと包み、レンジで６分ほど加熱して火を通し、粗熱が取れたらラップを外して包丁で実をそぎ落とす。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎとベーコンを加えてた玉ねぎが半透明になるまで炒めたら、とうもろこしを加えてさっと炒める。

3. 3

   ２のフライパンに暖かいごはんを加えて牛乳を加えて中火で５分ほど煮込み、とろみがついて水分がほとんどなくなってきたら、塩を加えて調味し、皿に盛り付けて刻みパセリを振る。