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2種の漬け物で炒飯♪(桜エビ&冷凍コーン他) レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
きっかり5分な感じです❤・・❤塩は使っていませんが、天かすににんにく醤油をかけてあります♪

材料(1人分)

温かいご飯
1膳
ネギ
10cm位
桜えび、冷凍コーン
各大匙2位
ザーサイ
大匙2位
小松菜漬け物(他の漬け物でも)
大匙2位
ID:1650007568
胡椒
少々
天かす
ひとつまみ
にんにく醤油
大匙半位
炒め用油
大匙1位
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れ弱火で点火。桜エビとコーン(冷凍のままでOK)を入れる。小口切りしたネギを入れる。
  2. 2
    ザーサイと漬け物は千切り程度の大きさに切って入れる。胡椒してご飯を加える。切るように炒めるとご飯が潰れるので、具と混ぜるだけにしています。
  3. 3
    混ざり終わりが炒め終わりなので、お皿に移す。天かすをトッピングし、天かすににんにく醤油をかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

充分チャーハンな感じの具を使っていますが、焼き飯がお好みの場合は、炒め時間を長くします。強火でも良いのですが、ネギが焦げ過ぎると思い、火力も弱くないので弱火にしています。

きっかけ

すごく早く作れる炒飯にしたかったので、切らなくて良い桜エビなど利用しています。

公開日:2015/06/02

関連情報

カテゴリ
アレンジチャーハン5分以内の簡単料理100円以下の節約料理ごはんのおもてなし料理その他の漬物
関連キーワード
超早いチャーハン漬け物炒飯桜えび簡単中華 彩り綺麗冷凍コーンザーサイ小松菜漬物安い 天かす揚げ玉にんにく醤油ランチおもてなし ネギヘルシー野沢菜カルシウムお弁当女子力
料理名
2種の漬け物で炒飯♪(桜エビ&冷凍コーン他)

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね!が(喜) アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります~食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup!

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