レンジで簡単！しめじと玉ねぎのマリネレシピ・作り方

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約10分
100円以下

いろいろ使えて常備菜におすすめのメニューです＾＾

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

玉ねぎ: １個

しめじ: １パック

白ワイン: 大さじ１

オリーブオイル: 大さじ１

お酢: 大さじ１

塩: 小さじ１／２

作り方

1

玉ねぎは薄切り、しめじは手でほぐす。
合わせて耐熱容器に入れ、白ワインを回しかけてラップをかぶせ、レンジで３分ほど加熱する。
2

１の耐熱容器を取り出し、熱いうちにオリーブオイルとお酢をかけ、塩を加えて調味する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サラダの具材として作りました。

公開日：2015/04/20

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関連情報

カテゴリ: その他のマリネ玉ねぎしめじ

このレシピを作ったユーザ

naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です！身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています！！

つくったよレポート（ 2 件）

2020/10/21 21:02

さっぱりとして美味しかったです。ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ

2015/12/17 06:35

右下です♪前日に作っておけたので朝とても楽チンでした(^-^)レンジでできるのも嬉しいですね♥ごちそうさまでした(*´ω｀人)感謝

お返事遅くなってすみません！レポートありがとうございます❤️お弁当に入れてもいいですね！

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