ブロッコリーの芯＆ジャコで卵チャーハン♪（トマト） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパン弱火で油とジャコを入れる。ブロッコリーの皮を落とし、５ｍｍ厚さ程度にし、１ｃｍ四方位に小さくして加える。塩コショウして炒める。

2. 2

   トマトを１ｃｍ角程度に切っておく。

3. 3

   ジャコがこんがりしたら、卵を入れてスクランブルエッグにする。まだ固まらない状態で、ご飯を加えて全体を混ぜるように炒める。ほぐれたら火を止めてトマトを加え混ぜる。

4. 4

   お皿に移して、上から再度コショウだけをかけて（見栄えをアップさせる）出来上がり。