ほっこり温まる☆チーズリゾット♪ レシピ・作り方

Name: ほっこり温まる☆チーズリゾット♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: 冷ごはん １膳分; 牛乳 １００ｃｃ; ピザ用チーズ ５０ｇ～; 味噌 大さじ１; パセリ 適量

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約10分
300円前後

Oiseau bleu

ミルクたっぷり＆チーズたっぷりの、冷ごはんで作る簡単チーズリゾット。

材料（２人分）

冷ごはん: １膳分

牛乳: １００ｃｃ

ピザ用チーズ: ５０ｇ～

味噌: 大さじ１

パセリ: 適量

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作り方

1

お鍋に冷ごはんと牛乳を入れて、ミルク粥を作る。
2

トロッっとしてきたら、味噌とピザ用チーズを入れてよく混ぜる。
3

器に盛り付けて、乾燥パセリを彩りでふりかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで炒めた玉ねぎやベーコンを入れても美味しく作れます。チーズはお好みで増減してくださいね♪ 私的には多めが大好きです♡

きっかけ

お家でピザを頼んだ時、リゾットやパスタも食べたいよね～となり作りました。

公開日：2014/10/27

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Oiseau bleu ナチュラルフードコーディネーターとして、レシピ作成やコラム作成などのお仕事をしています。野菜ソムリエと食育インストラクターの資格を生かし、野菜嫌いの子どもも野菜がもりもり食べられるような、そんなレシピを考案しています。

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