ちょっと贅沢!?生野菜トースト♪(アーモンド他) レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
水切りヨーグルトがフレッシュチーズみたいで、生野菜に合います。今回は、パンにも合うバルサミコ少々を加えて、プチ贅沢トーストです。アーモンドもオシャレです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

冷凍食パン(冷凍でなくても!)
1枚
水切りヨーグルト
大匙1
レタス
2分の1枚
きゅうり
4分の1本
アーモンド
5粒
*バルサミコ酢(お酢でも!)
小匙1
*オリーブオイル
小匙1
*塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    パンに水切りヨーグルトを塗って、オーブントースターで2分弱程度焼く。温まれば充分です。
  2. 2
    レタスは4つ位に裂いてから5mm幅程度に千切り。キュウリは斜め切りしてから5mm幅程度に千切り。アーモンドは粗く刻む。*で味付けする。
  3. 3
    1.に2.を乗せて完成。

おいしくなるコツ

フランスパンには、オリーブオイルとバルサミコを付けて食べるのが好きです。スペイン産バルサミコ酢が美味しい気がしています。

きっかけ

野菜サラダをトーストに乗せて、味付けを工夫し、ただ野菜が乗っているだけに終わらないように作りました。

公開日:2014/07/04

関連情報

カテゴリ
食パン低カロリー主食オリーブオイル洋風・デリ風のサラダ5分以内の簡単料理
関連キーワード
簡単早い安いプチ贅沢生野菜サラダトースト ヘルシー水切りヨーグルトアーモンドランチ おもてなし夜食バルサミコ酢スペインレタス ダイエット食パンきゅうりオリーブオイル
料理名
ちょっと贅沢!?生野菜トースト♪(アーモンド他)

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 2 件)

2014/07/06 15:21
レタスがなかったので胡瓜を倍量で〜!ミッションクリア?w 濃厚水切りYGとバルサミコ酢和えの野菜が超旨旨だわ〜♡アーモンドが良い仕事してるね♪又、食べたい〜♡
やなママ☆
クリア↑↑↑一番のハードルはバルサミコで、次がアーモンドだし(笑)❤・・❤私のアーモンドは塩抜きで減塩(ヒミツ)。胡瓜倍量ありがとー!レポ感謝!ラヴ♪
2014/07/05 06:17
ヨーグルトってなんでも 合いますねぇ 家族も喜んで食べてくれました ありがとうございました
mimi2395
連レポありがとー!美味しそう↑↑↑これって、サラダ用のお皿を洗う必要もなくて気に入ってる(笑)。お天気スッキリしないけど、身体はスッキリで行こうネ!❤・・❤

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