ボウルなし♪アーモンドのフレッシュグリーンサラダ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
アーモンドに合わせて、いつもよりオイルと砂糖が多めです。見た目が爽やかで美味しいです。アーモンドも身体にいいようです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

アーモンド
15個位
大根
1cm位
きゅうり
半分
レタス
2枚
★以下、ドレッシング(市販品でも!)
グレープシードオイル
20cc
米酢
10cc
塩こしょう(挽き立てが美味しい!)
少々
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    スープ皿など用意。ボウルも兼ねています。
  2. 2
    ★でドレッシングを作る。計量カップの中で混ぜると簡単です。ティースプーン等で混ぜます。砂糖は今回は隠し味というより、ほんのり甘く感じる位。物足りないと感じたら塩を足します。
  3. 3
    アーモンドを斜めに2つに切る。大体で大丈夫です。包丁の手元に近い方で切ると楽です。
  4. 4
    大根の皮を剥き、薄くスライス。皮は使いません。1.に入れる。
  5. 5
    キュウリを斜め切りして、3つ程度に細長く切る。1.に入れて、大根と一緒にほぐす。
  6. 6
    レタスを縦3つ程度に裂いて、1cm幅程度に千切り。1.に入れて他の野菜と合える。ドレッシングとアーモンドをかけて完成。

おいしくなるコツ

体調で味覚も変わると感じます。ドレッシングの手作りは、毎回美味しいと感じる味になります。素材に合わせて少し変えたり、余分な物も入っていなくて気に入っています。

きっかけ

ナッツを生かしてサラダにしました。

公開日:2014/06/29

関連情報

カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ料理のちょいテク・裏技前菜・サラダ5分以内の簡単料理混ぜるだけでおつまみ
関連キーワード
アーモンドのフレッシュグリーンサラダ簡単 爽やかナッツヘルシー大根キュウリレタス おもてなし手作りドレッシングおつまみ グレープシードオイルオリーブオイルランチ
料理名
ボウルなし♪アーモンドのフレッシュグリーンサラダ

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 3 件)

2015/07/29 21:26
ジョン・リーバス さん こんばんは~♪ アーモンドの香ばしさと歯ごたえ+野菜で美容にいいよね♪ 美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
間違いなく美容にイイね❤・・❤煮る胡瓜の漬物を投稿したけど、それって少し日持ちするヨ♪いつものすぐ食べるの逆だw私も笑けるレポに伺うwいつもありがとう!ラヴュ❤
2014/10/30 14:22
焦がしアーモンド大好き♪野菜を食べねば 野菜を食べねば!!呪文唱えて頑張らねば 痩せた報告してみたい(苦笑)
ブ〜子
アーモンドたっぷりシャレてて美味しそう↑↑↑野菜酵素で痩せる筈なのでガンバレ♪運動が苦手でもストレッチだけでも血流よくなって代謝あがると思うし♪レポ感謝!ラヴ♪

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