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たたききゅうりのゴマ塩麹和えレシピ・作り方

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手軽にできるスピードメニュー！

材料（2人分）

きゅうり: 1本

白ごま: 大さじ1

塩麹: 大さじ1

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作り方

1

きゅうりはよく洗い、包丁の背でイボイボを軽くこそいだら、包丁の腹で潰し、手で適当な大きさにちぎる。
2

白ごまと塩麹を1のきゅうりに和え、10分ほど置いてなじませる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみが必要になり作りました！

公開日：2014/05/25

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カテゴリ: きゅうり

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naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です！身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています！！

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