簡単ピリッとカイワレの和え物サラダ♪(赤小梅干し) レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ジョン・リーバス
大根の葉も美味しいですが、余り手に入りません。カイワレもピッタリで、見た目も可愛いです。スポンジから切り離すだけなので早いです。
みんながつくった数 5

材料(1人分)

大根
1cm位
カイワレ
半パック
赤小梅干し(赤くなくても!)
3個位
ポン酢
大匙1位

作り方

  1. 1
    大根の皮を剥く。皮は使いません。マッチ棒みたいに細く千切りする。ちょっと太くても大丈夫です。スポンジから切り離したカイワレを混ぜる。
  2. 2
    梅干しの種を取りながら、小さくちぎって合える。指に付いた梅干しを擦り落とすようになすり付けると上手くいきます。
  3. 3
    器に中央が高くなるように盛り付ける。食べる時にポン酢をかけて完成。

おいしくなるコツ

減塩の更に減塩中の場合は、ポン酢もなしでも美味しいです。でも、薄味に慣れるまでは、ポン酢を利用するといいと思います。

きっかけ

大根の葉は手に入りにくいので、カイワレを合わせました。塩揉みも不要で、むしろ楽です。

公開日:2014/03/21

関連情報

カテゴリ
大根サラダ
関連キーワード
簡単 早い 漬物代わり 野菜の和え物 生野菜サラダ カイワレ 大根 ポン酢 おつまみ あと1品 赤小梅干し 減塩 彩りキレイ ピリッと 安い おもてなし
料理名
簡単ピリッとカイワレの和え物サラダ♪(赤小梅干し)

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 4 件)

2021/09/26 10:28
サッパリして美味しかったです。
saiyabito
いらっしゃいませ~♪レポ有難う❤・・❤沖縄の方から、シークァーサーのポン酢の作り方を教えて貰えたから、サラダを投稿したいな♡感謝↑ラヴュ~!
2020/07/23 18:36
彩り綺麗な前菜(≧ڡ≦*)きょうも大根3倍の量で!暑くなるとこんなサッパリレシピが食べたくなります♪ご馳走様♡お味噌汁レシピの検索方法がわかりません(涙)
ここなっつん
サンプルそっくり!赤梅、キレイだよね♪味噌汁ID:1650011778 ちょっと分りにくいけど、薩摩芋も検索ワードに加えると一位❤・・❤感謝!ラビュ❤

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする