超簡単！オクラと竹輪のダシダ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩茹でしたオクラを4等分します。
   
   竹輪は4等分の斜め切りにします。

2. 2

   中火で温め、油をしいたフライパンでオクラと竹輪を30秒ほど炒めたら、一旦火を止め酒とダシダを加えます。
   
   弱火にかけ水分を飛ばしたら完成です。

3. 3

   お好みで、塩胡椒で味の調節をしてください。