簡単！ヘルシー！セロリと芽ひじきのポン酢♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芽ひじきを水で戻す。ご飯茶碗７分目程度の水で大丈夫です。１０分程度でやわらかくなります。ザルにあける。特別な水切りは不要です。

2. 2

   セロリは、１，２ｍｍ位に薄く切る。ネギは、縦に切って中の芯を取り除く。そこは、薬味などにお使い下さい。外の皮を白髪ネギに切る。

3. 3

   平たい皿などで全て一緒にポン酢で混ぜて、味をなじませる。冷蔵庫に１０分程度入れて冷やすと更に美味しいです。