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とうがらし・葉唐辛子
レシピ詳細
万願寺唐辛子の麺つゆ付 レシピ・作り方
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ひとっちゃんにんぎょう
一回焼くことでヘタまで食べれます
材料(4人分)
万願寺唐辛子
8こ
麺つゆ
150cc
作り方
1
万願寺唐辛子を魚焼き機で軽く焼き、麺つゆに漬けてておきます
2
後は冷蔵庫で1時間以上放置すれば、苦味なくおいしく食べられます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
魚焼き器などで軽く火を入れることだと思います。 後は、長時間(1~2時間程度)付け込むといいです。
きっかけ
万願寺唐辛子が苦くない方法を模索しました、
公開日:2013/08/28
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関連情報
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とうがらし・葉唐辛子
料理名
万願寺唐辛子の麺つゆ付
このレシピを作ったユーザ
ひとっちゃんにんぎょう
こんにちは! この頃料理にはまりだした50代前半のオッチャンです。 いろいろ試してみて家族に評判が良かったものを載っけていきまぁす
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