豚じゃがキャベツ蒸し　タジン鍋♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り

2. 2

   ジャガイモは
   火が通りやすいように
   1cmくらいにスライス

3. 3

   タジン鍋を熱して、
   サラダ油を入れる。
   下にジャガイモ、キャベツ、豚バラの順に入れる。
   上から　塩コショウ・粉末の玉ねぎスープ、水を50cc上から掛ける。

4. 4

   初め強火、途中から中火にして、5～7分。
   で、火を止めてそのまま
   10分ほど置く。

5. 5

   蒸しあがり♪

6. 6

   タジン鍋ごと
   テーブルに置いて
   小皿に取って食べます♪
   十分味は付いてますが、お好みでポン酢などどうぞ(*^▽^*)