：：大好き！　お鍋でパエリア：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をとぎ、平たい鍋に入れる。
   パプリカ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   水を鍋に入れ、塩とコンソメも入れて、ざっと混ぜる。

3. 3

   米の上に、玉ねぎ、海老、肉、帆立、パプリカの順に入れる。オリーブ油を散らし、蓋をする。

4. 4

   蓋をして、強火にかける。
   沸騰したら、火を弱めて１５分炊く。
   その後、１５分蒸らす。