：：食べ応えあり！　フォカッチャ：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HBに材料をいれ、こねる。
   １次発酵後、丸めて、天板にのせ、上から手のひらでおしつぶす。

2. 2

   ２次発酵後、オリーブ油（分量外）を指につけ、何箇所かグっと押してくぼませる。
   表面に、たっぷりのオリーブ油をぬる。

3. 3

   １８０度で１８分焼く。