：：ちくわと野菜の　和風餡：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわ、野菜を、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   野菜を、玉ねぎ、にんじん、その他の順に炒める。
   玉ねぎがしんなりしたら、半カップの水を入れ、蓋をする。

3. 3

   沸騰したら、生姜を入れる。すべての材料が煮えるまで、蓋をしたまま弱火で煮る。

4. 4

   調味料で味を整え、水溶き片栗粉でトロミをつける。