アボカドとりんごと白菜のフレッシュサラダ レシピ・作り方

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marimo7778767
りんごと白菜のシャキシャキとアボカドのまったりな食感が楽しめるフレッシュで爽やかなサラダです。

材料（２人分）

アボカド
１個
りんご
１/２個
白菜
１００グラム
レモン汁
大２
オリーブオイル
大１
塩
小１/４～
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    アボカドとりんごは小さめの一口大に切ってボウルに入れ、レモン汁とオリーブオイル、塩、ブラックペッパーを合わせて和える。白菜は食べやすい大きさにざく切りする。
  2. 2
    白菜を器に盛り、１のアボカドとりんごをのせて出来上がり。
    混ぜながらいただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩はアボカドとりんごの大きさによって加減してください。塩麹でも◎です♪

きっかけ

この時期ならではのフレッシュなサラダが食べたくて作りました。

公開日：2012/02/23
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
アボカドとりんごと白菜のサラダ

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