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::子供が喜ぶ 甘めの豆腐ステーキ:: レシピ・作り方
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ukatamago
子供が好きな、甘めの味です。
材料(2人分)
木綿豆腐
200g
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
片栗粉
大匙1
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作り方
1
しょうゆと砂糖、大匙1の水を、小さめのカップに入れ、レンジで30秒(砂糖が溶けるまで)かける。
2
豆腐をスライスし、両面に片栗粉をつける。
フライパンで、焦げ目がつくくらいまで、じっくり弱火で焼く。
3
焼けたら、1をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供用に
公開日:2012/02/21
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関連情報
カテゴリ
豆腐ステーキ
料理名
豆腐ステーキ
このレシピを作ったユーザ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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