簡単　シンプル　かつおのたたき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かつおに鉄の串を二本刺します。

2. 2

   ガスコンロを強火にし
   かつおを火に近づけて
   回転させて表面全体に火が回るように周りをあぶっていきます。

3. 3

   外側が焼きあがったら食べやすい大きさにきり盛り付けます。

4. 4

   お好みで
   生姜醤油、ニンニク醤油でお召し上がりください。