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::かぶの葉と あげの 炒め物:: レシピ・作り方
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ukatamago
あげが出汁を吸って、おいしいです。
ご飯のおともに。
材料(4人分)
かぶの葉
2本分
油揚げ
1枚
出汁しょうゆ
大匙1
砂糖
小さじ1
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作り方
1
かぶの葉、あげをみじん切りにする。
2
フライパンで炒める。しんなりしたら、調味料と水大匙2を加え、炒め煮にする。
全体が絡んだらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残り物でもう1品作りたくて
公開日:2011/12/24
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関連情報
カテゴリ
かぶ
料理名
かぶの葉とあげの炒め物
このレシピを作ったユーザ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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