カフェ風☆スイートポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは皮をむき3等分し、鍋で蒸します。竹串が通るくらい柔らかくなったら、鍋に蓋をしたまま10分以上蒸らします。

2. 2

   リンゴは皮をむき芯を取り除きラップをして、柔らかくなるまで電子レンジで加熱します。

3. 3

   粗熱が取れたサツマイモは荒目につぶします。粗熱が取れたリンゴは食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   つぶしたサツマイモ、切ったリンゴ、レーズン、マヨネーズ、牛乳、レモン汁を混ぜます。器に盛り付け、砕いたアーモンドをふりかけて出来上がりです。