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イカの塩辛 レシピ・作り方

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rumi_x3mama
すごく簡単です。急なお酒の席やダンナ様にヽ( ゜ 3゜)ノ

材料(5~人分)

スルメイカ(刺身用)
2杯
ニンニクチューブ
大さじ半分
しょうゆ
小さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    スルメイカのワタを取る
  2. 2
    スルメイカを適当な大きさに切る
  3. 3
    ボウルの中でワタとイカ、調味料を混ぜ合わせる。以上で完成!!味付けはお好みで増減してみて下さい。

おいしくなるコツ

ニンニク無しでもおいしいですよ~

きっかけ

叔父に昔作ってもらったのを思い出して、ダンナ様のおつまみに作ってみましたヽ( ゜ 3゜)ノ

公開日:2011/08/29

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
塩辛

このレシピを作ったユーザ

rumi_x3mama 食べ盛りの小学生の女の子3人のママですので、基本的に量が多いのがほとんどです ヽ( ゜ 3゜)ノ毎日晩酌するダンナ様のおつまみもあります!!!

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