ちょっとリッチな☆タラモサラダの生春巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   この材料で作りました。
   じゃがいも、ライスペーパー、明太子、マヨネーズを用意する。

2. 2

   じゃがいもの皮を剥き半分に切って１５分程茹でて、ザルで水気を切っておく。
   明太子はラップをして電子レンジ（1000w)で３分程加熱する。

3. 3

   じゃがいもをボールに入れて細かく潰す。
   明太子、マヨネーズを加え滑らかになるまで練って混ぜ合わせる。

4. 4

   ライスペーパーをぬるま湯にサッと浸け柔らかくする。

5. 5

   ライスペーパーの中央に半分に切ったスライスチーズを置き、明太子ポテトを乗せて包み込む。

6. 6

   器に盛りつけて完成。