：：おでん煮汁リメイク　水菜と厚揚げのさっと煮：： レシピ・作り方

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ukatamago
うまみたっぷりの煮汁をリメイク！
火が通りやすいので、さっとできます。

材料（３人分）

水菜
３束
厚揚げ
１パック
おでんの煮汁
３カップ

作り方

  1. 1
    煮汁をにたたせ、一口大に切った水菜と厚揚げを入れる。
  2. 2
    もう一煮立ちしたら火を止める。
    時間があれば、一度冷まし、食べる前に温める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしい煮汁がもったいないと思って

公開日：2011/04/17
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関連情報

カテゴリ
水菜
料理名
さっと煮

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）

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