玉ねぎの甘さが美味しい豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆の材料を全部混ぜる。

2. 2

   バットに並べた豚肉に、たれを1/3かけて、肉の間にも行きわたらせて、30分置く。

3. 3

   汁をざっと切り、お肉を焼いていく。肉を一回で焼き切れない場合は2回に分ける。焼き終えたらバットに移す。

4. 4

   残りのたれを同じフライパンで熱して煮立てる。

5. 5

   フライパンに肉を戻してタレと絡める。
   皿に盛ってできあがり。
   仕上げに白ゴマを振るとおいしい。