意外と簡単！つるつるワンタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○印の材料を粘り気が出るまで混ぜる。そこへ片栗粉も混ぜる。

2. 2

   ワンタンの枚数分に１を分け、ワンタンに包む。
   ワンタンンの真ん中に具をのせて、皮の周りに水を付けながら包んでいく。

3. 3

   具だくさんなスープにするなら、ワンタンを入れた後に野菜を入れます。火が通りやすいように、薄さや大きさを考えて用意しておきます。

4. 4

   水にスープの素を入れて火にかけ、煮立ったら２を入れて３～４分で、味を見ながら塩コショウをして出来上がり。