材料(6人分)
- 板チョコ
- 2枚
- 無塩バター
- 100g
- 卵
- 2個
- 薄力粉
- 200g
- ベーキングパウダー
- 小さじ2
- 牛乳
- 120cc
- 砂糖
- 140g
作り方
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- 1
- 板チョコを6mm角くらいに切っておく。
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- 2
- バターをボウルに入れ、泡立て器でしっかりまぜ、砂糖を2,3回に分けて良く混ぜます。
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- 3
- 卵、牛乳を入れて、さらによく混ぜます。
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- 4
- ボウルに、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れます。
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- 5
- ①で切っておいた板チョコを半分ボウルに入れて混ぜます。
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- 6
- マフィンのカップに7分目くらいまで生地を流し込みます。
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- 7
- マフィンの生地の上に、残りの半分の板チョコをのせて、180度のオーブンで25分焼いてできあがり♪
おいしくなるコツ
焼きあがった時に中が焼けているかチェックしてくださいね^^
きっかけ
一番簡単なバレンタインレシピ!です^^
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時間もかかりません^^
今年早速彼氏にあげましたが、100点満点もらえましたよ☆すごくおいしい!って♪^^