魚肉ソーセージ入卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ３個
- 魚肉ソーセージ １／２本
- 〇塩麹 小さじ１／２
- 〇みりん 小さじ１
- 油 ひとまわし
作り方
-
1
魚肉ソーセージを小さ目に切る。
卵を溶いて、魚肉ソーセージ、〇印を入れて混ぜる。 - 2 フライパンに油を引いて、卵液の１／３を流し入れる。卵が固まり始めたら端からくるくる巻く。これを2回繰り返す。
- 3 全体が焼けたら火を止める。食べやすいサイズに切ったら完成です☆彡
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sizu☆
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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