キャベツと手羽煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜を薄切りにする。 鶏手羽元は骨に沿って切り込みを入れる。

2. 2

   鍋に〇印と生姜、手羽元を入れ火にかける。沸騰したら中火にする。アクが出たらとる。時々、混ぜながら煮込んでいく。

3. 3

   ５分くらいしたら、キャベツをざく切りにして入れる。
   3分くらい煮て、全体に味が馴染んだら完成です！