肉じゃが味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを1口大に切り、耐熱皿にのせたら、ふんわりラップをして、3分半加熱する。

2. 2

   豚肉を食べやすいサイズに切る。
   玉ねぎを細切りにする。

3. 3

   鍋に○印を入れて、よく混ぜる。
   味噌が溶けたら、豚肉、じゃがいも、玉ねぎを入れて、中火にかける。
   アクが出たら、アクを取り除く。

4. 4

   全体に味が馴染んだら完成です！