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じゃがいもの簡単スープ レシピ・作り方

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@りんだ@
あっさりヘルシースープ

材料（1人分）

じゃがいも
1/2個
えのき
1/3パック
パセリ
適量
油揚げ
1/2枚
酒
大さじ1
塩コショー
適量
顆粒コンソメ
小さじ1
水
150cc
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは細切り、えのきは半分に切る。
    油揚げは食べやすい大きさに切る。
    鍋にじゃがいもと水を入れ、沸騰したら酒、油揚げ、えのきも入れる。
  2. 2
    火を弱め、コンソメ、塩胡椒で味を整える。
    器に盛りパセリのみじん切りを加え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で簡単に作ってみました

公開日：2022/09/12
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カテゴリ
じゃがいも油揚げえのき

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