イカの塩辛とヨーグルトの甘辛豚チーズ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ひき肉
- 100g
- イカの塩辛 ⭐
- 大さじ1
- プレーンヨーグルト⭐
- 小さじ4
- 豆板醤 ⭐
- 小さじ1/2
- コチュジャン ⭐
- 小さじ1
- 粗挽き胡椒 ⭐
- 少々（小さじ1/8程度）
- ごはん
- 丼2杯（500g）
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- 青のり
- 少々（小さじ1/2程度）
作り方
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- 1
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- ひき肉を耐熱ボウル等に入れ、ラップをして2分加熱する。
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- 2
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- タレの調味料⭐を混ぜる。
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- 3
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- 電子レンジからひき肉を出し、お肉をほぐし、タレを入れまぜる。
ラップをしないで、600Ｗのレンジで30秒加熱する。
-
- 4
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- ごはんを丼によそい、手順3の豚ととろけるチーズをのせ、青のりをそえたら、完成♪
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イカ塩辛、ヨーグルト、豆板醤、チーズが、意外に合う一品です。