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エビの甘酢和え レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
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エビの背ワタを取る作業は時間がかかるけど、簡単で美味しい!おすすめです。
材料(5人分)
バナメイエビ
30尾から40尾
玉ねぎ
小1個
ケチャップ⭐︎
大3
醤油⭐︎
小2
砂糖⭐︎
大2.5
酢⭐︎
大4
酒⭐︎
大2
鶏がらスープ顆粒⭐︎
小1
片栗粉⭐︎
小2
ごま油⭐︎
小2
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにして軽く炒めます。
2
背ワタを取ったエビをいっしょに炒めます。
3
エビに火がとおったら、⭐︎を入れて、タレを絡めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、酢の量を調整してください。辛くないので、子どもに人気です。
きっかけ
息子がエビ好きなので、いろいろなエビ料理を試してます。
公開日:2021/10/18
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