★スクエアクッキー★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄力粉 100g
- 砂糖 40g
- サラダ油 40g
- ココア 5g
作り方
-
1
ココア以外の材料をボウルに入れて、混ぜ合わせる。
生地を半分に分ける。
ひとつはそのまま(プレーン)で、もうひとつに、ココアパウダーを入れて混ぜる。 - 2 ふたつの生地を細長くして、プレーン・ココア、プレーン・ココアの順番でラップに置いて、30分冷蔵庫で冷やす。
-
3
生地を冷蔵庫から出して、1cmくらいの幅に切る。
トースター対応のクッキングシートにのせる。 -
4
600wのトースターで8分〜10分焼く。
中までさっくり焼けたら、完成です!
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