☆お芋のもちもち照り焼き☆ レシピ・作り方

☆お芋のもちもち照り焼き☆
  • 約30分
  • 300円前後
cokoro
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もちもちで美味しいレシピです!お弁当にもおすすめです☆

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • 牛乳 大さじ1〜
  • 片栗粉 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ0.5
  • サラダ油 大さじ2〜

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を取って、電子レンジで加熱しマッシュする。
  2. 2 1に片栗粉を入れ、牛乳で水分量を調節しながら混ぜる。
  3. 3 5〜7センチほどの円形にする。
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し、3の両面を焼く。
  5. 5 蓋をして弱火で中まで火を通す。
  6. 6 火が通ったら☆を入れて絡めたら完成!

きっかけ

じゃがいもが余っていたので!

  • レシピID:1640040225
  • 公開日:2021/07/30
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じゃがいも餅お弁当のおかず全般簡単おつまみ片栗粉じゃがいも
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