絶品!簡単豚キムチ レシピ・作り方

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時短簡単こっちゃんレシピ
疲労回復に役立つ豚肉とキムチのコラボ!豚キムチはもちろんそのままおかずとしてでも、チャーハンにもできる!万能おかずです!

材料(2〜3人分)

豚こま肉
250g
キムチ
100g
玉ねぎ
1/2個
ごま油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
A醤油
大さじ1
A酒
大さじ1
Aみりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする。ごま油を熱したフライパンに玉ねぎと豚肉を焼いていく。
  2. 2
    玉ねぎがしんなりし、豚肉に火が通ったらAの調味料を加え炒める。水分が少なくなったらマヨネーズも加えて絡める。
  3. 3
    火を止めて最後にキムチを加えて全体が絡まるようにする。完成!

おいしくなるコツ

キムチは生の方が栄養が豊富です!加熱しても味は美味しいですが栄養素は失われてしまうので、私は火を止めて最後に絡めるのをおすすめします!豊富な栄養素が残りやすくなります(^^)

きっかけ

豚キムチが食べたくなって!代謝も良くなるので\(^^)/

公開日:2021/04/04

関連情報

カテゴリ
豚キムチ作り置き・冷凍できるおかず5分以内の簡単料理簡単夕食豚こま切れ肉・切り落とし肉

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時短簡単こっちゃんレシピ 「簡単!節約!美味しい!」がモットー♪ 1児のママとして日々育児と仕事に奮闘しています。 手軽な時短レシピをメインに、時々子供ご飯も投稿します♪ 皆様からのレポートもいつも感謝しながら読んでいます♪ よろしくお願いします(^^)

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