お弁当おかずにターサイのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ターサイは、良く洗いサッと熱湯で茹でる。
   冷水にさらし、軽く絞って2センチに切る。
   またしっかり水気を絞りボウルに入れる。

2. 2

   ★の調味料を小皿に入れ混ぜて置く。
   ①のボウルに★をかけ乾燥エビを追加し良く混ぜ合わせる。

3. 3

   お弁当用に移し、ラップをして冷蔵庫に入れます。
   お弁当にラップを外しそのまま入れるだけなので、忙しい朝にとても便利です。