カボチャと玉子とレーズンの簡単サラダ レシピ・作り方

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yochann
鍋も使わず簡単に出来ます。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

カボチャ
200g
ゆで卵
1個
レーズン
大さじ3
マヨネーズカロリーハーフタイプ
大さじ4~5
黒胡椒
適宜

作り方

  1. 1
    カボチャは1cm位の厚さにスライスして、レンジに4分かけます。
  2. 2
    カボチャを潰して粗熱をとったらレーズンと、茹でておいた玉子を粗く刻んで加え、マヨネーズで和えます。
  3. 3
    仕上げにお好みで黒胡椒を振って出来上がりです。

おいしくなるコツ

マヨネーズはカロリーハーフタイプを使うとカボチャの味がしっかり感じられて美味しいです。

きっかけ

レーズンと南瓜だけだとおかずにならないという家族のために茹で玉子を加えてみたら美味しかったのでよく作るようになりました。

公開日:2020/09/21

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダ簡単夕食かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/23 19:27
家でできたカボチャで作りました。ハーフは使いませんでしたが、作り方が簡単でしたので参考になりました。レーズンが効いておいしくいただけました!!
はりはりん
つくれぽ有り難うございます(*^-^*) お家で採れたかぼちゃなら美味しさが格別ですね! おいしそう~☆

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