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ほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方

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時短簡単こっちゃんレシピ
簡単に作れる基本のほうれん草の胡麻和えです！ほうれん草もゴマも身体に良いので、ぜひお試し下さい☆

材料（2人分）

ほうれん草
2束
A醤油
小さじ1
Aみりん
小さじ1
A砂糖
小さじ1
Aすりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は末端を切り、土を落とし洗う。小鍋にお湯を沸かしてほうれん草の末端(太い方)を先に20秒程入れる。その後全体を入れ30秒程茹でる。ザルにあげ流水で冷ます。
  2. 2
    流し冷ましたほうれん草をギュッと絞る。3～4cm幅に切る。Aの調味料を入れたボウルに入れ和え混ぜる。完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分が出ないように茹で上がったら、しっかり絞りましょう！

きっかけ

ほうれん草が余ってたので時短レシピを考えました(^^)

公開日：2020/08/14
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カテゴリ
ほうれん草の胡麻和え鉄分の多い食べ物100円以下の節約料理5分以内の簡単料理ほうれん草

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時短簡単こっちゃんレシピ ｢簡単！節約！美味しい！｣がモットー♪ 1児のママとして日々育児と仕事に奮闘しています。 手軽な時短レシピをメインに、時々子供ご飯も投稿します♪ 皆様からのレポートもいつも感謝しながら読んでいます♪ よろしくお願いします(^^)

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