あま〜い♡ にんじん蒸しパン! 子供のおやつに! レシピ・作り方

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フライパンで、簡単ふっくら作れますよ(^^)

にんじん以外にも、さつまいも、ほうれん草ペースト、かぼちゃ、小豆などレパートリー沢山!

材料(2人分)

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
30g
牛乳
50ml
1個
にんじん
3cm

作り方

  1. 1
    にんじんはすりおろしておく。
  2. 2
    卵、砂糖をボールにいれよくまぜる。
  3. 3
    ②に牛乳を加え、さらによくまぜる。
  4. 4
    ③に、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ダマがなくなるまでしっかりとよく混ぜ、最後にすりおろしたにんじんを入れ混ぜる。
  5. 5
    小さめな耐熱の器にお弁当カップを入れ、生地を流し込む。
    (大きめなお弁当カップだと6つ作れます)
  6. 6
    フライパンに⑤の器を入れ、フライパンの1/3が埋まるくらいの熱湯を入れる。
  7. 7
    フライパンに蓋をし、中火で15分蒸して完成!

おいしくなるコツ

お砂糖30gでも十分甘く仕上がります! にんじんの代わりにさつまいもや、ほうれん草ペーストなんかも良いですよ(^^)

きっかけ

食パンが切れてしまったから。

公開日:2020/06/19

関連情報

カテゴリ
にんじん離乳食完了期(12ヶ月以降)幼児食(3歳頃~6歳頃)幼児食(1歳半頃~2歳頃)蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

chimu-cook 1歳女の子のママです。 美味しくて簡単な料理をたくさん覚えたいです(^.^)

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