あま〜い♡ にんじん蒸しパン! 子供のおやつに! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんはすりおろしておく。
- 2 卵、砂糖をボールにいれよくまぜる。
- 3 ②に牛乳を加え、さらによくまぜる。
- 4 ③に、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ダマがなくなるまでしっかりとよく混ぜ、最後にすりおろしたにんじんを入れ混ぜる。
-
5
小さめな耐熱の器にお弁当カップを入れ、生地を流し込む。
(大きめなお弁当カップだと6つ作れます) - 6 フライパンに⑤の器を入れ、フライパンの1/3が埋まるくらいの熱湯を入れる。
- 7 フライパンに蓋をし、中火で15分蒸して完成!
きっかけ
食パンが切れてしまったから。
おいしくなるコツ
お砂糖30gでも十分甘く仕上がります! にんじんの代わりにさつまいもや、ほうれん草ペーストなんかも良いですよ(^^)
- レシピID:1640036496
- 公開日:2020/06/19
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にんじん以外にも、さつまいも、ほうれん草ペースト、かぼちゃ、小豆などレパートリー沢山!