トマトジュースとハンバーグでハヤシライス!幼児にも レシピ・作り方

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ゆいのまま
子供が食べやすく親も簡単で作りやすいと思います。

材料(1〜1.5人分)

冷凍ハンバーグ
90g(小3個)
たまねぎ
1/2個
オリーブ油またはバターまたはサラダ油
適量
薄力粉
大さじ1
無塩トマトジュース
100cc
50cc
ケチャップ
大さじ1
とんかつソース(ウスターソースでも)
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    たまねぎと解凍したハンバーグを角切りまたは薄切りにします。(お好みの切り方でかまいません。小さい子は角切りの方が食べやすいかもしれません)
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル(またはバターまたはサラダ油)をしき、たまねぎを炒める。さらにハンバーグを入れ炒める。
  3. 3
    具材に火が通ったら、薄力粉をまぶし粉っぽさがなくなるまで炒める。
  4. 4
    トマトジュース、水、コンソメ、ケチャップ、ソースを加えて煮込む。
  5. 5
    仕上げに醤油を加えて少し煮込んだら完成。

おいしくなるコツ

お好みでしめじなどを加えても美味しいと思います。

きっかけ

業務スーパーで買ってきたトマトジュースと冷凍ハンバーグがあったため。

公開日:2020/05/11

関連情報

カテゴリ
その他のハンバーグ冷凍食品トマト缶トマト全般ハヤシライス

このレシピを作ったユーザ

ゆいのまま ズボラな調理が多いです。レンジ調理が好きです。トースターがないので、グリルで調理することが多いです。野菜嫌いの幼児がいます。

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