厚揚げとじゃがいものやつ^^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いておく。じゃがいもと厚揚げを一口大の大きさに切る。

2. 2

   じゃがいもを1分間電子レンジで温める。

3. 3

   鍋にじゃがいもを入れ、じゃがいもが水面からでない程度のお水と醤油砂糖みりんを大さじ1ずついれます。

4. 4

   ひと煮立ちしたら厚揚げを加え落し蓋をして5分ほどで出来上がりです。
   （味見をしてみて薄ければ先ほどの調味料を1対1対1の割合で追加）