ほんのり甘い♪さつまいものダイスポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむいて1センチ角くらいのダイスカットにします。

2. 2

   耐熱容器（タッパ）にさつまいもと水30ml程をいれて、フタを少しずらした状態でレンジで加熱します。途中で何度かかき混ぜながら、ムラなく全体に火を通します。（今回は800wで8分程）

3. 3

   きゅうりと魚肉ソーセージはさつまいも同様に、1センチ角くらいに切ります。きゅうりはキッチンペーパーで水気を拭いておきます。

4. 4

   荒熱をとったさつまいもにきゅうり、魚肉ソーセージをあわせ、マヨネーズで和えます。お好みで塩胡椒を少々ふって出来上がり。