蜂蜜を良く知らないとダメ。 蜂蜜は、年中安定して使用できるように、アカシア蜂蜜がお勧め。(はちみつは砂糖の1/ 3の量で同じくらいの甘さを感じる事が出来ます。) 砂糖は、柔らかさ保持の為に余り抜けない。 ゆず、白ごま入りをお勧めします。
稲荷寿司を出来るだけ甘くて美味しい物が食べたかったので、どうしたら、美味しくなるのかを色々と考えてみた。 2019/1/7追記※蜂蜜の替わりに水飴でも大丈夫です。 そちらの場合は蜂蜜のように低温で塊になりにくいのでお勧め出来ます。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする