じゃがいもチーズのおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは細切りにする。（なるべく細く！）
   水菜は3cmの長さに切る。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れて溶く。

3. 3

   ②にピザ用チーズ、じゃがいも、水菜、薄力粉、塩胡椒を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、③を流し入れて均一な厚さに広げ、弱火でじっくり焼く。

5. 5

   片面がこんがり焼けたらひっくり返し、もう片面も焼き色がつくまでじっくり焼いたら出来上がり！