基本のパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温に戻しておいたバターをクリーム状になるまでホイップする。

2. 2

   砂糖を加えて更に混ぜ、白っぽくなるまでよく混ぜる。

3. 3

   卵を数回に分けながら加え混ぜもったりするまで混ぜる

4. 4

   薄力粉、ペーキングパウダーをふるい入れ、さっくりさっくり混ぜ合わせる。

5. 5

   型に流し、180度に予熱しておいたオーブンで40分焼く。

6. 6

   焼き上がり、粗熱が取れたらラップでしっかりと包み、1日置く。