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カブの葉と韓国のりとシイタケのしょう油和え♪ レシピ・作り方
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エゾモモンガさん
捨てがちなカブの葉と韓国のりを使ってお弁当のおかずにしました。
材料(1人分)
カブの葉
2分の1株分
しいたけ
2枚
韓国味付のり
3まい
しょう油
少し
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作り方
1
カブの葉としいたけは熱湯でゆでて3センチぐらいに切る。
2
1にしょう油をかけてしぼり、ちぎったのりと和える。
3
2をお弁当容器に詰めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2017/05/31
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このレシピを作ったユーザ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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